培训项目
1、茶艺师培训班 茶艺师培训课程注重讲授茶的历史、文化、种类及各种冲泡技巧;培养学员的实践操作能力,为学员今后从事茶艺工作或自主创业打下良好的基础。
★课时安排及学费:初级茶艺师培训班学时40课时,每日2课时,学费980元;中级茶艺师培训班学时60课时,每日2课时,学费1800元。学习期满后学校将组织学员参加统一的技术等级考试,考试合格后颁发国家认可的《职业资格证书》。
2、生活茶艺班 生活茶艺课程让您了解茶的历史文化背景,识别六大类茶,欣赏各种泡茶器具并掌握使用要领,是修身养性,怡然性情的一种理想的学习方法。
★课时安排及学费:生活茶艺班学时30课时,每日2课时,学费680元。
3、名茶欣赏班 名茶欣赏课程侧重名茶的介绍、品赏与评鉴,全面提高学员的品鉴水平。学习结束后,可直接报考国家评茶员职业资格认证。
★课时安排及学费:名茶欣赏班学时30课时,每日2课时,学费880元。
4、高级茶艺班 高级茶艺班以前三种课程为基础,侧重识茶、悟茶,艺术演绎各种艺的冲泡,特设茶楼经营管理及个人形象提升两项课程,让您在取得资格证的同时,获得学识与形象的双丰收。
★课时安排及学费:高级茶艺班学时50课时,每日2课时,学费2800元。学习期满后可考取高级茶艺师资格证。
基本课程设置
1、茶史简介:中国茶叶的起源、传播与发展。 2、茶艺之美 3、初识茶叶:茶叶的分类、茶叶的加工工艺、茶叶的分布及中国名茶。 4、茶具知识:茶具的发展及演变、茶具的种类及产地 5、六大类茶的不同特性与代表名茶 6、绿茶篇:绿茶的加工技术及特点、中国名优绿茶介绍 7、白茶、黄茶与花茶的基本知识 8、红茶篇:红茶的历史、功能及冲泡方法 9、黑茶篇:黑茶的加工技术、功效及冲泡方法 10、普洱茶:普洱文化及冲泡方法 11、青茶篇:乌龙茶的加工技术及茶性 12、乌龙茶之紫砂壶泡法(台式) 13、茶叶的审评和贮藏 14、茶叶的主要成分与科学饮茶常识 15、习茶:茶艺表演的要领及细节要求 16、结束篇:无我茶会、茶艺作坊
授课时间 学员可选择周一至周五的上午班(9:30??11:30)、下午班(14:30??16:30)及晚班(17:30??19:30)。周六、周日特设周末班,时间可随机调配。